ミッフィーの苺ｸｯｷｰのﾚｼﾋﾟ

1．
ボールにバターを入れよく練り、粉糖を加えて混ぜる。なめらかに混ざったら卵黄を加える。

2．
アーモンドプードルを加え混ぜる。

3．
ストロベリーパウダーと薄力粉をザルでふるって加えゴムベラでさっくりと混ぜる。

4．
ラップに包んで冷蔵庫で1時間以上休ませる。

5．
ラップの間に挟み、4mm程度の厚さに伸ばしてミッフィーの（もしくは好みの型）で抜く。

6．
シルパンに並べて150℃のオーブンで約15分焼く。

7．
焼きあがったら網の上で冷ます。出来上がり。

Nyonta's Sweets Recipe〜クッキー〜

***　　ミッフィーの苺クッキー　　***

2017.6.6作成

<材料> ■作りやすい分量■

無塩バター　　８０ｇ

粉糖　　５０ｇ

卵黄　　１個

アーモンドプードル　　２０ｇ

ストロベリーパウダー　　２０ｇ

薄力粉　　１２０ｇ

*焼成時間*　150℃　約18分

*　作り方　*

Point&Memo

型はお好きな物を使って下さい♪もっと色を濃くしたければ色粉を少し足すとはっきりとしたピンク色になります。自然な色味が好きな方はそのままで◎

一言メモ

nyontaはミッフィーが大好きです。可愛いミッフィーのクッキー型を持っているので、子供も大好きな苺味のクッキーを作りました。見た目も可愛く、苺味なので子供のテンションもアップです！

お菓子材料や道具類は cottaさん・富澤商店さん・馬嶋屋菓子道具店さん・浅井商店さんなどで購入しています。