| Nyonta's Sweets Recipe〜その他〜 |
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2023.4.29作成
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１． ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ホイッパーでぐるぐる混ぜる。 |
２． 牛乳・米油を加え、さらに混ぜる。 |
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３． 薄力粉・米粉・ベーキングパウダー・ココアパウダーを合わせてふるい入れ、粉気が無くなるまで混ぜる。 |
４． 最後はゴムベラで全体をよく混ぜて生地の出来上がり。 |
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５． シリコンパンケーキ型に4等分に生地を流し入れる。（※1つ約80g） |
６． フライパンに底から2cm程の湯を沸かす。沸騰したら型を並べて入れ、蓋を被せて約13～15分程度蒸す。 串で刺して、ドロッとした生地がついてこなかったら蒸し上がり。 ※取り出す際は熱いので注意してください。 |
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７． ふわもちチョコ蒸しパンの出来上がり。中までチョコ感満載♪ |
８ もっとチョコ味を楽しみたい方はチョコチップを入れてもOK。粒ジャムなどを入れても美味しいと思います。 |
 Point&Memo
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一言メモ
michill掲載。朝食やおやつにぴったりなふんわり柔らかくて甘い蒸しパン。蒸し器は使わずフライパンで蒸せばとっても簡単♪
お菓子材料や道具類は
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