ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂｹｰｷのﾚｼﾋﾟ

１．
ボールにバター、粉糖を入れゴムべらでしっかり練り混ぜる。

２．
卵を少しずつ加え混ぜる。

３．
●を合わせてふるったものを加え混ぜる。

５．
型に紙を敷き、生地を絞り袋で絞り入れる。あればヘーゼルナッツを乗せても。

６．
170℃で25〜30分焼く。

Nyonta's Sweets Recipe〜バターケーキ・焼き菓子〜

***　　ヘーゼルナッツケーキ　　***

2015.6.29作成

<材料> ■ミニマフィン型■

無塩バター　　６０ｇ

粉糖　　６０ｇ

卵　　１個

●アーモンドプードル　　２０ｇ

●ヘーゼルナッツパウダー　　４０ｇ

●薄力粉　　３０ｇ

ヘーゼルナッツホール　　適量

*焼成時間*　170℃　約20〜25分

*　作り方　*

Point&Memo

混ぜるだけでとっても簡単。ミニマフィン型が無ければ使い捨てのカップでも。

一言メモ

ヘーゼルナッツの香りが良く、バターもたっぷりでとてもリッチなお菓子です。これと美味しい紅茶があれば素敵なおうちカフェの時間が過ごせます。

お菓子材料や道具類は cottaさん・富澤商店さん・馬嶋屋菓子道具店さん・浅井商店さんなどで購入しています。