ｵﾚﾝｼﾞﾁｮｺﾏﾌｨﾝのﾚｼﾋﾟ

1．
ボールにバター、サラダ油、砂糖を入れ白っぽくなるまですり混ぜる。

2．
卵を入れ混ぜる。

3．
カップにチョコと牛乳を入れレンジで温める。チョコが溶ければok。

4．
●を合わせてふるい、２に３を交互に入れて混ぜる。

5．
最後にオレンジピールを入れゴムベラで全体をよく混ぜる。

6．
カップに入れる。表面にカカオニブを散らす。

7．
170℃のオーブンで25~30分焼く。

Nyonta's Sweets Recipe〜バターケーキ・焼き菓子〜

***　　オレンジチョコマフィン　　***

2011.12.6作成

<材料> ■６〜８個分■

卵　　１個

砂糖　　５０ｇ

牛乳　　５０ｇ

チョコレート　　３０ｇ

●薄力粉　　１００ｇ

●ベーキングパウダー　　３ｇ

●ココア　　１０ｇ

サラダ油　　２０ｇ

無塩バター　　２０ｇ

オレンジピール(5cmカット)　　６０ｇ

カカオ二ブ　　適量

*焼成時間*　170℃　25〜30分

*　作り方　*

Point&Memo

トッピングのカカオニブはなくても良いですが、あると香ばしくてとても美味しいです。

一言メモ

相性抜群のチョコ＆オレンジ。爽やかなオレンジとほろ苦チョコがたまりません。

お菓子材料や道具類は cottaさん・富澤商店さん・馬嶋屋菓子道具店さん・浅井商店さんなどで購入しています。