Nyonta's Sweets Recipe〜その他〜


***  猫ちゃんロリポップ  ***
2019.2.6作成


<材料> ■9匹分■

  • 市販のカステラ  110g
  • コンデンスミルク  40g
  • オレンジピール  30g
  • かぼちゃの種  18粒
  • スイートチョコレート  適量
  • ミルクチョコレート  適量
  • ホワイトチョコレート  適量
  • チョコデコペン(ブラック)  1本



  • 材料について
  • 市販のカステラは鈴カステラなどでOKです。もちろんスポンジケーキや普通のカステラでも。今回はスーパーで売ってたひとくちカステラを使用しています。

  • チョコレートは使う分量はわずかですが、コーティングする際は多めに用意した方が作業がしやすいです。


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    * 作り方 *



    猫ちゃんロリポップ
    1.
    カステラをフードプロセッサーで細かく砕く。フープロが無い場合は粗めのザルで漉して砕く。
    2.
    ボールに移し、コンデンスミルクとオレンジピールを加える。
    3.
    ゴムベラでよく混ぜて、全体がひとまとまりになればok。
    ※もし固くてまとまらなければ、牛乳を少量加えてまとめる(使用するカステラの水分量によって変わります)。
    4.
    9等分にして丸める。
    5.
    かぼちゃの種の先端に少量のチョコをつけ、丸めた生地に二つつける。耳部分になります。
    6.
    ロリポップスティックにも少量のチョコをつけて生地に刺す。冷蔵庫で少し冷やす。
    7.
    チョコレートを小さめの容器に入れてそれぞれ溶かす。
    8.
    3種類づつチョコを変えてコーティングする。スティックが刺さる物に刺してチョコが乾くまで放置。(家にキャベツしかなかったのでキャベツに刺しました。発泡スチロールに刺したり、コップに立て掛けるなどでも◎)
    9.
    アメリカンショートヘアはホワイトチョコに黒のデコペンを溶かした物を少量づつ混ぜていき、程良いグレーになったところでコーティング。残った黒デコペンで額に模様を3本描き、ミルクチョコで耳を描く。
    10.
    黒猫はスイートチョコレートでコーティングして、ミルクチョコで耳を描く。
    11.
    茶白はホワイトチョコを2回コーティングする(1回では中が透けて白くならないため)。ミルクチョコを片耳だけつける。
    12.
    コーティングが固まったら、残ったチョコで顔を描いていく。猫ちゃんの顔はお好みで描いて下さいね^^
    13.
    冷蔵庫に入れてチョコが固まったら出来上がり!100均の鈴をつけて簡単ラッピング。チリンチリン鳴る猫ちゃんロリポップはプレゼントに超おすすめです♪






    Point&Memo

  • フィリングはラムレーズンでも美味しいです。ナッツもチョコと相性が良いですね。お好みでアレンジしてみて下さい。


  • 一言メモ
    michill掲載。2月22日はニャーニャーニャーの語呂合わせで猫の日。それに合わせて猫ちゃんスイーツを作ってみました♪チョコに色を付ければ色んな猫ちゃんが出来上がります!可愛すぎて食べられないかも…?

    お菓子材料や道具類は cottaさん・富澤商店さん・馬嶋屋菓子道具店さん・ 浅井商店さん などで購入しています。




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